お昼ですが、カレーうどんが食べたくなり。
東名阪四日市インターからほど近い場所にある「福村家」といううどん屋さんに行ってきました。
遠方からも食べに来るらしく、結構な有名店なんだということです。
いや〜〜〜〜〜参りました!!
いままで食べたカレーうどんの中で一番美味しいカレーうどんでした。
透き通るような透明感のある腰の強いうどん。
辛さが強いのにまろやかなルーとういか汁が絶妙のコラボレーションを醸し出していました。
和風だしが強いかと思いきや、カレーっぽいだし汁。でもうどんにぴったり!
最近のカレーうどんはさらさらの汁が多くなってきていますが、福村家の汁はしっかりとろみがついているので、最後まで熱々で食べることができました。
これぞカレーうどんの基本ですよね。今日はカレーうどんを満喫しました。
完全にはまった。
1時頃に行ったのですが、すんなり食べることができました。
東名阪四日市インターからほど近い場所にある「福村家」といううどん屋さんに行ってきました。
遠方からも食べに来るらしく、結構な有名店なんだということです。
いや〜〜〜〜〜参りました!!
いままで食べたカレーうどんの中で一番美味しいカレーうどんでした。
透き通るような透明感のある腰の強いうどん。
辛さが強いのにまろやかなルーとういか汁が絶妙のコラボレーションを醸し出していました。
和風だしが強いかと思いきや、カレーっぽいだし汁。でもうどんにぴったり!
最近のカレーうどんはさらさらの汁が多くなってきていますが、福村家の汁はしっかりとろみがついているので、最後まで熱々で食べることができました。
これぞカレーうどんの基本ですよね。今日はカレーうどんを満喫しました。
完全にはまった。
1時頃に行ったのですが、すんなり食べることができました。

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